東阿阿膠阿膠塊怎么吃效果好,養(yǎng)生的不同吃法
滋補(bǔ)養(yǎng)生已成為一種趨勢(shì),而阿膠也成了不少人進(jìn)補(bǔ)的首要選擇,可是東阿阿膠阿膠塊怎么吃效果好呢?那么,下面來(lái)看阿膠養(yǎng)生的不同吃法,總有一種適合您。
其實(shí)早在漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》中就將阿膠列為上品,認(rèn)定阿膠“久服輕身益氣”的滋補(bǔ)、養(yǎng)生價(jià)值。阿膠其性平和,藥食兩用,四季皆宜,三千年應(yīng)用驗(yàn)證安全有效,被歷代醫(yī)家認(rèn)為是調(diào)理氣血的良藥,而阿膠因出東阿縣,故以東阿阿膠品牌最為道地,而東阿阿膠阿膠塊更是其代表產(chǎn)品。
東阿阿膠阿膠塊臨床既可單獨(dú)服用,又可配伍應(yīng)用,還可通過(guò)飲食療法達(dá)到強(qiáng)身健體、延緩衰老之功,關(guān)于東阿阿膠阿膠塊怎么吃效果好,具體來(lái)看它的不同吃法。
首先可做成經(jīng)典的阿膠糕,滋補(bǔ)又好吃。
將阿膠塊搗碎,黑芝麻、核桃炒熟備用,將黃酒冰糖倒入鍋中加熱,再加入阿膠炒至融化,期間不斷攪拌,當(dāng)阿膠熬至掛旗狀態(tài)時(shí),可加入核桃、黑芝麻攪拌均勻。倒入模具中按壓平實(shí),自然冷卻后切片即可。 這樣制成的阿膠糕里阿膠補(bǔ)血滋陰,黑芝麻補(bǔ)益肝腎烏須發(fā),核桃補(bǔ)腎潤(rùn)腸,滋養(yǎng)身體的同時(shí)還兼具口感和即食性,得到了大眾的認(rèn)可。。
其次阿膠塊,打粉后,可以和粥類、茶飲類搭配食用。
比如,可以把阿膠粉加入喜歡的各種飲料、湯粥類食材之中,如牛奶、蜂蜜、金銀花茶、菊花茶,或者蛋花湯、銀耳雪梨湯、排骨湯等。
夏季想滋補(bǔ)的人群,推薦使用源自四大名著《紅樓夢(mèng)》中的“建蓮紅棗湯”:泡好的蓮子(或鮮品)6g、棗片6g、雪梨半個(gè)、東阿阿膠粉4g、冰糖3塊,將以上藥材,加熱水500ml,燉煮20分鐘,即可享用。
蓮子可養(yǎng)心安神,東阿阿膠粉、紅棗,養(yǎng)血益氣,雪梨,清新爽口、潤(rùn)肺止咳,而且湯汁清潤(rùn),煎煮后的食材口感軟糯,也可直接食用。
當(dāng)然,日常做飯煮粥熬湯時(shí),放入阿膠也是非常好的食用方式,比如阿膠八寶粥,加入各種五色米、紅棗、銀耳等,配以阿膠、冰糖高壓鍋煮成粥,經(jīng)常食用??傊?,阿膠的食用方法還是非常多的,對(duì)于東阿阿膠阿膠塊怎么吃效果好,其實(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好或者需求來(lái)選擇,配合不同的吃法,會(huì)體現(xiàn)不同的效果。
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