8月15日，正式迎來(lái)了三伏天里面的末伏階段，這就意味著從這天開(kāi)始，逐漸進(jìn)入了由夏轉(zhuǎn)秋，天氣逐漸涼爽的時(shí)候。

雖然已經(jīng)到了末伏，但仍在伏天，暑熱依舊逼人，這也是所謂的“秋老虎”，三伏天的威力依舊。直到九月中旬，天氣才會(huì)徹底涼爽宜人。

末伏吃什么——烙餅攤雞蛋

俗話說(shuō)：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，這是老一輩流傳下來(lái)的有關(guān)三伏天的飲食習(xí)俗，頭伏的時(shí)候吃餃子，中伏吃面條，好不容易熬到了末伏，簡(jiǎn)單易做的烙餅攤雞蛋搖身一變，成了受歡迎的食物。要是再搭配點(diǎn)蔬菜，牛肉，豆制品等等，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)更加均衡。

末伏吃什么——鴨肉

秋風(fēng)起，鴨子肥，立秋已過(guò)，現(xiàn)在正是吃鴨肉的好時(shí)候。鴨肉中蛋白質(zhì)的含量很高，還有豐富的維生素以及多種微量元素，可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)。并且鴨肉還具有利水消腫、滋陰補(bǔ)虛的作用，尤其適合陰虛之人食用，對(duì)于病后體虛，身體虛弱的人同樣適用。

末伏吃什么——羊肉

冬天是吃羊肉的好時(shí)候，天寒地凍之時(shí)，來(lái)上一鍋熱乎乎的羊肉火鍋，頓時(shí)感覺(jué)身體暖和了起來(lái)，在末伏的時(shí)候也不例外，現(xiàn)在正是夏秋交替的時(shí)候，吃點(diǎn)性溫的羊肉可以很好的驅(qū)趕走身體中因?yàn)楹壤滹?、吹空調(diào)積攢的寒氣，可以起到補(bǔ)陽(yáng)氣、補(bǔ)脾胃的作用。

進(jìn)入末伏這些禁忌要注意

雖然已經(jīng)進(jìn)入了末伏，氣溫酷熱逼人，但要注意的是切莫貪涼，冷飲、生冷的食物應(yīng)該少吃，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的人，這個(gè)時(shí)候正是“冬病夏治”的好時(shí)候，可以吃點(diǎn)溫補(bǔ)的食物，助長(zhǎng)體內(nèi)陽(yáng)氣。綠葉蔬菜、豆制品、乳制品以及新鮮水果這些也可以多吃，保證體內(nèi)攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡。

末伏白天長(zhǎng)晚上短，加上持續(xù)高溫，很容易產(chǎn)生疲憊感，這時(shí)候保證充足的睡眠對(duì)緩解疲勞，促進(jìn)身體健康有重要的意義。要是有條件，中午最好午睡一會(huì)兒，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，在10~30分鐘為宜。

雖已入秋，但是“秋老虎”頗兇，暑熱未退容易熱擾心神，炎熱的天氣常常讓人出現(xiàn)心煩不寧、思緒煩躁等“情緒中暑”。因此可以可以避免這種不良情緒的干擾，做到心緒寧?kù)o、精神愉快、心情舒暢。

雖然要馬上出伏，但高溫未退，又是冷熱交替之時(shí)，更要注意養(yǎng)護(hù)。

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