今年9月以來,浙江、四川、江西等地相繼發(fā)布通知,食品經(jīng)營者不得將檳榔制品作為食品銷售。這個(gè)話題引起了大家對于檳榔的關(guān)注,其實(shí)檳榔早就已經(jīng)被列為了一級致癌物,但是在很多地方還是會出現(xiàn)嚼檳榔的情況。
嚼檳榔在我國已有多年歷史,上一輩人從年輕的時(shí)候就有嚼檳榔的習(xí)慣,像抽煙一樣,已經(jīng)成癮戒不掉了。他們說嚼檳榔的時(shí)候會感覺神清氣爽,很喜歡這種感覺。精神上神清氣爽,面容卻“破敗不堪”。
經(jīng)常嚼檳榔,輕則損害牙齒,讓牙齒變紅變黑,提前脫落外,重則爛嘴爛牙,損害面容,甚至有致癌風(fēng)險(xiǎn),早在2003年國際癌癥研究中心將檳榔認(rèn)定為一級致癌物。有相關(guān)的研究數(shù)據(jù)表明,咀嚼檳榔可以讓口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)升至8.4~9.9倍,但是為什么還是那么多的人都喜歡呢?
僥幸心理作祟
說檳榔致癌,很多人認(rèn)為是危言聳聽,“有的人吃了一輩子檳榔,也沒有得癌癥啊”。我們需要知道,檳榔屬于一級致癌物,會增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)是非常明確的,但并不是每一個(gè)吃檳榔的人都會得癌癥,但一個(gè)人沒得癌癥也并不代表所有人都不會得。
檳榔致癌是由于它會對柔軟的口腔造成慢性刺激、破壞,這個(gè)過程中促進(jìn)細(xì)胞增殖,如果某一次增殖產(chǎn)生了基因突變,就有可能增加癌變的風(fēng)險(xiǎn)。另外,檳榔中還含有檳榔堿、檳榔素、檳榔鞣質(zhì)、活性氧等物質(zhì),這些物質(zhì)也都具有潛在的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
獨(dú)特的口味
經(jīng)常吃檳榔的人慢慢地就不滿足單純檳榔帶來的“快感”。很多人會一邊吃檳榔,一邊吸煙,達(dá)到“飄飄欲仙”的感覺。檳榔和煙酒確實(shí)是“絕配”,可也是傷害身體的“絕配”。平時(shí)抽煙又嚼檳榔的人,患口腔癌的概率會比單純吸煙或嚼檳榔的人要更高。檳榔干干硬硬的,咀嚼時(shí)會傷害口腔黏膜,破壞口腔第一道保護(hù)層。再繼續(xù)吸煙,中的有害物質(zhì)就能直接入侵口腔細(xì)胞了。這樣一來,我們的口腔受到加倍的傷害,進(jìn)一步促成癌變。
戒不掉的檳榔
不少朋友在吃過一段時(shí)間的檳榔后,會出現(xiàn)口腔的問題,很多人發(fā)現(xiàn)自己身體的變化后。試圖戒掉檳榔,卻發(fā)現(xiàn)怎么都戒不掉,這就說明他們已經(jīng)對檳榔上癮了。
嚼檳榔的時(shí)間越長,對檳榔的耐受度就會越高,從最初的的一天吃一顆到后來的一天十幾顆,再到后來不吃就會渾身難受。
目前多個(gè)部門已經(jīng)下發(fā)通知,禁止將檳榔作為食品出售,隨著國家的進(jìn)一步監(jiān)管,相信大家會對檳榔有更加正確的認(rèn)識,在這里再一次奉勸大家,正確認(rèn)識檳榔的危害,遠(yuǎn)離檳榔。
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