都說三伏天是減肥的大好時(shí)機(jī),管住嘴邁開腿會(huì)瘦的比平時(shí)更快一些。所以很多人就都選擇在這段時(shí)間突擊減肥,包括小言……加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)之外,還會(huì)在飲食上更加控制,避免一些高熱量的食物。一提起“高熱量”大家想到的應(yīng)該是炸雞、漢堡、薯片、蛋糕之類的。
然而在我們的餐桌上還隱藏著很多“熱量刺客”這些一直以來被大家誤認(rèn)為是熱量低、可以放心吃的食物實(shí)際上卻在悄悄地使你變胖。來看看這些坑你踩過嗎?
加了各種醬料的減脂餐
減肥的時(shí)候怎么可能少得了各種減脂餐呢~生菜、黃瓜、西紅柿、水果、水煮大蝦、水煮雞肉,或者是牛肉這些食物隨意搭配在一起,加點(diǎn)靈魂醬料,拌一拌,味道都還不錯(cuò)。食材的確是低脂、高蛋白的,符合減肥需求,但問題就出現(xiàn)在這些醬汁。常見的沙拉醬,熱量高達(dá)800千卡/100克,是瘦牛肉的8倍;關(guān)鍵的是,沙拉醬多是由植物油和蛋黃等攪拌而成,含油量約為80%,攝入過多也容易導(dǎo)致甘油三酯升高。
另外,目前市場上售賣的辣椒油,每100克的熱量約870千卡,再加上鈉含量也是非常高,減肥的你要是天天吃、頓頓吃,真的傷不起啊。所以吃減脂餐時(shí)要注意,盡量遠(yuǎn)離沙拉醬、蛋黃醬、芝麻醬、油辣醬等高熱量的醬料。
選材不對(duì)的涼拌菜
天氣一熱,涼拌菜的受歡迎程度直線上升。它不僅清爽可口,還總給人一種吃了不會(huì)胖的錯(cuò)覺。
的確,若你吃的是拌黃瓜、拌胡蘿卜絲等低熱量的食物,可以幫助減肥,但你若是連食材都沒選對(duì),反而會(huì)越吃越胖!
腐竹、豆腐皮
每100克的豆腐皮熱量是447千卡,每100克腐竹的熱量是457千卡,要知道100克瘦肉也就143千卡。
花生
每100克花生的熱量大約是313千卡,而米飯每百克熱量也就116千卡。
涼粉類
每100克涼皮含有117千卡的熱量,和米飯的熱量差不多;但若論營養(yǎng)價(jià)
風(fēng)味酸奶
說起酸奶,相信很多減肥人士都非常喜愛。不僅含鈣豐富,其所含的益生菌還能促進(jìn)食物的消化和吸收,并幫助加速腸胃蠕動(dòng),清除腸道垃圾。
但并不是所有的酸奶都有助于減肥的,像風(fēng)味酸乳、風(fēng)味發(fā)酵乳中大多會(huì)添加大量的糖,含糖量一般都在8%—14%,甚至還會(huì)添加稀奶油等成分,多喝反而容易長胖。因此,買酸奶時(shí)要注意看營養(yǎng)成分表,盡量選擇添加物少,能量、脂肪量、碳水化合物含量較低的。
水果燕麥片
燕麥的飽腹感較強(qiáng),升糖指數(shù)還低,是很多人喜歡的減肥食物。但是現(xiàn)在市場上很多燕麥片會(huì)混合堅(jiān)果、水果干、玉米片等,甚至還經(jīng)過膨化處理,含有糖精、反式脂肪酸……不僅營養(yǎng)流失,熱量、糖分、脂肪均是高得嚇人。
如果想要利用燕麥減肥,最好還是選擇純燕麥片。
感覺沒肉的雞爪
鹵雞爪、泡椒雞爪、檸檬雞爪等等,無論是作配菜,還是當(dāng)零嘴都非常合適。別看雞爪沒什么肉,熱量卻是雞胸脯肉的2倍還多。一般1個(gè)雞爪重約50克,可食用部分為60%,熱量約76千卡。也就是說吃上4個(gè)雞爪(熱量是304千卡),就相當(dāng)于吃了兩小碗米飯(約260克)。
而且,外面賣的檸檬雞爪、鹵雞爪等熟制品中,鹽含量通常也不低,吃多了還容易導(dǎo)致鈉攝入量超標(biāo),容易影響血壓、血管健康。也別想著吃雞爪可以美容,雞爪中的蛋白質(zhì)雖然是膠原蛋白,但吃進(jìn)去后利用率較差,很難達(dá)到美膚的效果,吃多了反而容易一身膘。
對(duì)于想要減肥,或者是本身有三高、血管問題的人,日常飲食更要注意,以上這些“熱量刺客”要盡量少吃哦~
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