你的早餐這樣吃嗎?非常不健康哦~
我們經(jīng)常都會聽到這樣的說法:“早餐要吃得像個皇帝,午餐要吃得像個平民,晚餐要吃得像個乞丐?!奔依镉泻⒆拥呐笥褌兏又匾曉绮?,孩子要吃得營養(yǎng),有足夠的能量,一個上午才會有足夠的精力上課,聽課效果好,學習成績優(yōu)秀。對于上班族來說,早餐吃飽吃好,精神飽滿地開始新的一天,工作效率更高。但是下面這3種早餐的搭配吧,愛吃的人不少,可這美味背后暗藏著健康風險。? 豆?jié){+油條豆?jié){油條可以說是非常傳統(tǒng)的早餐了,也是很多人的習慣,早餐店幾乎都有,方便快捷。這份搭配雖然好吃,但常吃可不利于健康。油條屬于油炸食物,不僅熱量高,還含有丙烯酰胺等致癌物,并且大多數(shù)店鋪并不會經(jīng)常更換新油,烹調油經(jīng)過反復高溫油炸,還會產(chǎn)生反式脂肪酸,不利于心腦血管健康。搭配的豆?jié){大多都是含糖豆?jié){,濃度低,營養(yǎng)密度低。這份高脂高糖的早餐搭配,不僅容易誘發(fā)齲齒、肥胖,還會刺激機體炎癥反應的發(fā)生。? 白米粥+咸菜白米粥提供的營養(yǎng)主要是碳水化合物,并且餐后血糖升高較快,不利于血糖控制。搭配咸菜雖然能給早餐增加點風味,但鹽含量高,容易導致血壓升高,特別是對本身就有高血糖、高血壓的人群很不友好。? 只吃雞蛋+牛奶雞蛋和牛奶二者提供的營養(yǎng)主要都是蛋白質,也可以提供少部分維生素和礦物質,但熱量較低,一個雞蛋和250毫升牛奶共提供的熱量約為230千卡,還不到中午就會有明顯的饑餓感,影響工作和學習效率,早餐只吃它倆還是不夠的。既然這三種常見的早餐搭配都不健康,那健康的早餐應該怎么吃呢?吃早飯,最好做到四個一1、一個雞蛋:“從頭補到腳”在營養(yǎng)學界,雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。從中醫(yī)角度來說,雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。國內外營養(yǎng)學家和醫(yī)學家的研究都發(fā)現(xiàn),