糖尿病可防控！提前干預(yù)減輕端午“甜蜜”負(fù)擔(dān)
端午節(jié)來(lái)臨，粽子誘人的香氣，使得許多人垂涎欲滴。然而，對(duì)于像張女士這樣的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日卻帶來(lái)了一個(gè)棘手的問(wèn)題：糖尿病患者能不能吃粽子?張女士來(lái)自廣東，幾年前被確診為2型糖尿病。為了控制血糖，她始終堅(jiān)持按時(shí)服用降糖藥，并對(duì)飲食進(jìn)行嚴(yán)格控制，甚至連一口甜食都不敢嘗試。由于飲食過(guò)于清淡，她在過(guò)去的幾年里瘦了十幾斤，身體虛弱，行走無(wú)力，頭重腳輕，生活質(zhì)量大大下降。端午節(jié)，面對(duì)親戚朋友們的盛情邀請(qǐng)，是與朋友相聚，共同享用美味的粽子，還是忍痛拒絕，避免血糖升高?糖尿病不能吃粽子?每逢端午，總有“甜粽黨”和“咸粽黨”進(jìn)行比拼。但從健康的角度來(lái)看，不論是咸粽還是甜粽，升糖指數(shù)(GI)都比較高。因?yàn)轸兆拥闹饕贤ǔ６际桥疵?，而糯米的碳水化合物含量較高。那么，是不是糖尿病人就得與粽子說(shuō)再見(jiàn)呢?實(shí)際上，答案是“未必”。糖尿病防控管理中一個(gè)常見(jiàn)的誤解就是完全避免主食。主食其實(shí)是身體的主要能量來(lái)源，攝入主食才能保證大腦能源供給。如果完全不攝入主食，人體可能會(huì)出現(xiàn)乏力、暴躁、低血糖、昏厥等癥狀。因此，在控制攝入總能量的前提下，適當(dāng)食用一些碳水化合物是必要的。醫(yī)生通常建議，每天的碳水化合物攝入量不少于150克，也就是說(shuō)糖尿病人需要控制粽子的攝入量，避免引起血糖波動(dòng)，盡量避免吃太甜的粽子。此外，搭配的飲食元素應(yīng)以低油(小于25克/天)、低鹽(小于5克/天)為宜，多吃綠色蔬菜。飲食、藥物全周期、全過(guò)程調(diào)節(jié)血糖近年來(lái)，糖尿病的發(fā)病率持續(xù)上升，已經(jīng)成為一種全球性的健康問(wèn)題。世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有超過(guò)1.4億的糖尿病患者，成人糖尿病的患病率達(dá)12.8%。對(duì)此，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院內(nèi)分泌科主任倪青教授闡述了糖尿病發(fā)病的幾個(gè)主要原因。
